Risengrød

Ingredienser:

  • 1 1/2 liter sødmælk
  • 1 tsk. salt
  • 200 g grødris
  • evt. sukker

Tilbehør:

Server med kanelsukker og hvidtøl.

Sådan gør du:

Kog mælken op i en tykbundet gryde og rør godt.
Tilsæt risene og kog det lige op.
Læg låg på gryden, tag gryden fra varmen og pak den ind i aviser
og et håndklæde.
Sæt den i sengen under dynen nogle timer.
Lige før servering tages gryden ud, og grøden koges op under omrøring.
Kom en klat smør midt i grøden.

Tilbage til indholdsfortegnelse