Kagemand

Ingredienser:

  • 500 g mel
  • 200 g margarine
  • 50 g sukker
  • 50 g gær
  • 2 æg
  • 2 dl mælk

Til påsmøring:

  • 200 g margarine
  • 200 g mørk farin
  • 2 spsk. kanel

Tips:

Der bliver ca. 20 stykker

Tilbehør

Div. slik til at lægge på.
Der kan stikkes små flag i.
Fødselsdagslys.

Sådan gør du:

Gæret røres ud i den lunkne mælk, den smeltede ikke for varme margarine,
sukker og æg røres i.
Melet hældes i lidt efter lidt og æltes godt.
Stilles til hævning i 30 min.
Dejen slås ned og æltes igennem og formes på en bageplade med bagepapir
til en kagemand, ca. 1½ - 2 cm. tyk.

Påsmøring:

Blandes til en ensartet masse og smøres på kagemanden.
Den stilles til efterhævning i 30 min.
Bages midt i ovnen ved 225 grader i ca. 15 min.
Pyntes evt. med flag , lys og slik.

Tilbage til indholdsfortegnelse