Æbleskiver

Ingredienser:

  • 250 g. mel
  • 2 æg
  • 2 dl. kærnemælk
  • 1 spsk. sukker
  • 1 tsk. salt
  • 1 stor tsk. natron

Tips:

Der bliver 50 æbleskiver af portionen.

Tilbehør:

Solbærmarmelade og flourmelis

Sådan gør du:

Del æggene i blommer og hvider.
Hviderne piskes stive.
Ingredienserne røres sammen.
Æggehviderne røres under. Bages i en æbleskivepande.

Tilbage til indholdsfortegnelse